Разделы Подписка на услуги Реклама на сайте
16.01.2017

США: Обзор рынка КРС за неделю 2

Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 13.01.17, говядина категории Choice подорожала на 1,70$, до уровня 190,80$. Стоимость говядины категории Select  продолжила снижаться и подешевела еще на 0,01$, до 186,54$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 4,26$. 

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

4,26

Стоимость вырезки

190,80

186,54

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+1,70

-0,01

Ребра

289,00

285,66

Лопатка

164,37

160,72

Общее число отгрузок

Глазной мускул

171,70

172,18

ИТОГО

112

Вырезка б/к

247,49

234,21

Choice

66

Грудина

140,35

138,90

Select

25

Грудина брюшная

112,87

112,87

Тримминг

2

Пашина

97,37

97,15

Фарш

19

Тримминги свежие

-

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 2

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 2

      Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках составила 118$. Скот в убойном весе торговался на уровне 186$.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

2172

1498

118,44

Телки( жив. вес)

4317

1368

118,41

Бычки (убойн. вес)

0

-

-

Телки (убойн. вес)

40

826

186,00

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)

США: Обзор рынка КРС за неделю 2

 Объем убоя скота на 13 января оценивается в 114 000 голов. Показатель остался неизменным относительно уровня прошлой недели, но упал на 8 000 голов относительно показателя за аналогичный период прошлого года.  

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

Суббота

На 13.01.17

114000

31000

 Неделю назад

114000

69000

Годом ранее в тот же день

106000

24000

За неделю 2 (до пт)

578000

609000

За неделю 1 (до пт)

468000

537000

За неделю 2 в прошлом году

552000

575000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 2

Производство говядины по сравнению с уровнем предыдущей недели выросло на 59   млн.фунтов, а по сравнению с прошлым годом показатель увеличился примерно на 30 млн. фунтов.  

 Производство говядины

13.01.2017

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

609000

537000

575000

Живой вес

1383

1384

1382

Убойный вес

835

837

831

Производство  говядины (млн. фунтов)

507,6

448,3

477,4

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 13 января выросли в цене. Контракты на скот на откорме также торговались с ростом.   

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Февраль

118,75

116,63

118,53

+1,05

Апрель

118,00

115,80

117,93

+1,45

Июнь

108,15

106,15

108,03

+1,20

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Январь 

130,90

129,35

130,45

+0,12

Март

129,45

126,78

129,30

+1,55

Апрель

129,03

126,45

128,85

+1,55


Новости по теме:
За 11 месяцев 2016 года в России произведено 1,9 млн тонн комбикормов для КРС
Поголовье КРС в Украине за 2016г сократилось на 2%, свиней – на 5,5%, птицы – на 0,8%
В Германии сокращается поголовье крупного рогатого скота
Бруцеллез обнаружен у крупного рогатого скота в Северной Греции
США: Обзор рынка КРС за неделю 1

http://www.furazh.ru/n/E14B
Источник: Meatinfo
Просмотры: сегодня: 1, всего: 62

Выставки и конференции по рынку нефти, газа, топлива